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Kaiserschmarrn in Doboj

Gymnasium
29.09.2021

Wie kann man jungen Leuten in einer Gastgewerbe- und Handelsschule in Bosnien und Herzegowina die deutsche Sprache in fröhlicher Form näherbringen? Natürlich durch Kochen einer österreichischen Spezialität wie Kaiserschmarrn im Deutschunterricht!  

Vom 13. bis 17. September 2021 durfte ich im Rahmen eines Kurzzeitprogramms des BMBWF an der oben genannten Schule Deutsch unterrichten, an einer Konferenz teilnehmen, das Schulsystem kennenlernen, mich mit der Kollegenschaft austauschen, die Stadt erkunden und vieles mehr. Herr Direktor Predrag Pašić und die Lehrerinnen und Lehrer der Schule empfingen mich auf das Herzlichste und ermöglichten mir durch ihre so wertschätzende Art eine wunderschöne Woche. Mich beeindruckten auch die Schülerinnen und Schüler, die dem Unterricht so aufmerksam folgten und sich sehr bemühten, schwierige deutsche Wörter korrekt auszusprechen. Um mir die Landessprache näherzubringen, bekam ich von Herrn Direktor Pašić als eines von vielen Geschenken das Buch „Serbian language for foreigners“.  

Ich wünsche „meiner“ bosnischen Schule in Doboj ein schönes Schuljahr. LiJe pozdrav I sve najbolje! 

Mag. Dr. Alice Pietsch 


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