Ursulinen Graz-Gymnasium News-„Bon appétit“: un après-midi „crêpes“ au lycée
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„Bon appétit“: un après-midi „crêpes“ au lycée

Gymnasium
04.05.2021

Le 9 mars nous avions l’intention de préparer des crêpes dans notre cours facultatif « Bon appétit » et pour une fois pas à la maison mais au lycée.  

Alors, nous nous sommes retrouvés dans la cuisine du 4ème étage. D’abord, nous avons fait le test Corona pour nous assurer d’être sains et ensuite, nous avons mis le fer à crêpes en marche. Notre professeure Madame Schwaighofer avait dêjà préparé la pâte avec de la farine, du sucre, du sel, des oeufs, du lait, du beurre, de l’eau (pour une pâte mousseuse) et l’ingrédient secret : de la cannelle. Nous, les élèves, avons apporté des confitures différentes, des pâtes à tartiner au chocolat  et des fruits pour garnir les crêpes. Pendant que certains cuisinaient, d’autres mangeaient les premières crêpes et inversement. Elles étaient très savoureuses et nous avons rapidement eu le ventre plein. Après avoir mangé nos crêpes au Nutella, à la confiture et aux fruits, nous avons travaillé dans le jardin avec des fiches de travail. Il s’agissait surtout des appareils de cuisine et de la cuisine française.  

J’ai vraiment aimé le cours parce que nous nous sommes amusés et avons appris quelque chose en même temps. En plus, j’ai vu pour la première fois qui participait dans le cours. C’était sympa.  

Emma Hütter, 7BO  



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